Bei Einrichtung der Bummelgasse im Jahr 1975 führte die Familie Hoch dort drei Geschäfte: Das 1949 eröffnete Schuhaus Hoch am Eingang der Fußgängerzone (Fahrstr. 4) als Stammhaus, dazu den Nordwestring-Sportshop (Fahrstr. 8) sowie Sylvi’s Schuhboutique am Ende der Bummelgasse (Fahrstr. 51).
Das Schuhhaus Hoch bot klassische Damen- und Herrenschuhe, auch für lose Einlagen. Der Sportshop (gegründet 1974, später Sportline) sah sich als „Sport- und Freizeit-Spezialist“ mit einem breiten Angebot an Sportschuhen. Hier befand sich auch das Kinderschuh-Paradies. Seit 1969 lockte Sylvi’s Schuhboutique mit „jugendlicher Schuh-Mode für SIE und IHN“. Heute ist das Schuhhaus-Merx (Fahrstr. 41) Anlaufstelle für Schuhmoden.
„Der Schuh-Hoch war eine Größe. Wo geht man hin? Zum Schuh-Hoch.“